Пирожные
Югатерт
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- мука - 500 г- масло - 100 г (для теста - 50 г, для смазки - 50 г)
- мед - 150 г
- яйцо - 3 шт
Эклеры
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- масло сливочное - 100г- вода - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- яйцо- 4 шт.
для заварного крема:
- молоко - 3/4 стакана
- картофельный крахмал - 1/2 ст.л.
- мука - 1/2 ст.л
Фрукты, жареные в тесте (пакоры)
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- пшеничная мука - 1 стакан- сухое молоко - 1 ст.л.
- пекарский порошок или соды (по желанию) - 1/2 ч.л.
- молотая корица - 1 ч.л.
- теплое молоко - 1
Трубочки миндальные
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- масло сливочное - 2.5 ст.л.- яйцо - 3 шт
Райские пирожные
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- мука - 3 стакана- сметана - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- соль - на 1/4 ч.л
Пирожные с орехами пекан и карамелью
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- молотый кофе - 2 ст. л.- кипящая вода - 1 ст. л.
- масло сливочное - 100г
- арахисовое масло - 1 ст. л.
- сахарная пудра - 3-4 ст. л.
- кукурузная мука - 3-4 ст. л
Пирожные с орехами и малиной
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- малина (или ежевика)- яйцо - 2 шт.
- сахар - 5 ст.л.
- соль - по вкусу
- крошки черствой булки - 6 ст.л.
- сухие дрожжи -2 ч.л
Пирожные песочные с яблоками
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- мука - 1.5 стакана- масло сливочное - 200г
- творог - 200г
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1-2 ст.л.
для начинки:
- яблоки - 4 шт.
- джем или мармелад - 2 ст
Пирожные песочные
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- мука - 3 стакана- сахар - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- масло сливочное - 400г
для орехового теста:
- орехи - 400г
- сахар - 1.5 стакана
- яйцо (белок) - 6 шт
Пирожные ореховые с шоколадным кремом
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- яйцо - 8 шт.- лимонный сок - 1/2 ст.л.
- сахар - 1 стакан
- крахмал - 2 ст.л
