Мелкая выпечка
Праздничный крендель
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- пшеничная мука - 600г- свежие дрожжи - 42г
- сливочное масло - 100г
- молоко - 250 мл
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 120г
- кардамон - 1 ч.л.
- плод диптерикса (тертый) - 1/2 шт
Печенье картофельное по-байкальски
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- картофель (отварной) - 3-4 шт.- сахарный песок - 3/4 стакана
- кедровые орешки - 1/3 стакана
- брусника - 1 ст. л.
- сливочное масло - 150г
- яйцо - 4-5 шт
Пасхальные утята
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- мука - 500г- дрожжи - 30г
- сахар - 60г
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 60г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- желток - 2 шт.
- джем черносмородиновый - 200г
- сахарная пудра - 2 ст
Пампушки из творога с картофелем
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- картофель - 400г- творог - 400г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1/2 стакана
Наполеон на пиве
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- маргарин - 300г- пиво - 1 стакан
- мука - 3 стакана
- сода - 1/2 ч.л.
для крема:
- молоко - 1/2 л.
- манка - 3 ст.л
Миндальные язычки
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- яйцо (белок) - 3 шт.- соль - 1 щепотка
- лимонный сок - 1 ч.л
Миндальные полоски с медом
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- песочное тесто - 380г- мед (густое) - 3 ст.л.
для полосок (начинка):
- сливочное масло - 180г
- сахарная пудра - 180г
- яйцо (взбитое) - 3 шт
Лепешки из кукурузной муки с тыквой (Зогара нон)
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- кукурузная мука - 900г- пшеничная мука - 100г
- тыква - 200г
- вода - 2 стакана
- дрожжи - 25г
- соль - 2 ч.л
Круассаны с сыром
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- пшеничная мука - 1/2 кг- темное пиво - 250г
- дрожжи - 10г
- яйцо - 1 шт.
- сахарный песок - 1 ч.л
