Куличи

Пирог греческий пасхальный

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- дрожжи - 60г
- молоко - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- мука - 1 кг
- щепотка соли
- цедра одного апельсина
- теплая вода - 1 стакан
- кунжут (семена) - 200г
- 5 сваренных вкрутую и о

Панеттоне

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- молоко - 125 мл
- сахар - 70г
- свежие дрожжи - 30г
- соль - 1 ч.л.
- сливочное масло - 2 ч.л.
- пшеничная мука - 500г
- яйцо - 2 шт.
- анис (молотый) - 1 ч.л

Кулич шоколадный с миндалем

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- мука - 1.5 стакана
- вода - 1/2 стакана
- дрожжи сухие - около 16г
- яйцо (желтки) - 16 шт

Кулич шоколадный пряный

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- мука - 1.5 стакана
- дрожжи - 50-70г
- яйцо - 15 шт

Кулич царский

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- дрожжи - 50г
- сливки - 3 стакан
- мука - 6 стаканов
- масло сливочное - 200г
- сахар - 1 стакан
- яйцо (желтки) - 15 шт.
- кардамон - 20 зерен
- мускатный орех - 1 шт

Кулич сливочный

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- мука - 3.5 стакана
- масло сливочное - 200г
- сахар - 1 стакан
- молоко - 1/2 стакана
- дрожжи - 12-16г
- яйцо - 3 шт

Кулич сладкий

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- мука - 7.5 стаканов
- молоко - 1.4 стакана
- дрожжи - 25г
- масло сливочное - 400г
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 2 стакана
- соль - 1 ч.л.
- шафран (порошок) - 1 ст.л

Кулич скромный

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- мука - 1 кг
- масло сливочное - 300 г
- сахар - 1.3 стакана
- молоко - 1.5 стакана
- сухие дрожжи - 25-30 г
- яйцо - 3 шт

Кулич с орехами, изюмом и цукатами

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- мука - 5 стаканов
- сливки - 1.5 стакана
- масло сливочное - 250г
- сахар - 1 стакан
- яйцо (желтки) - 8 штук
- орехи (очищенные), изюм, цукаты - по 1/2 стакана
- соль - 1 ч. л

Кулич с лимонной цедрой

апр 29

Для приготовления вам необходимо:

- мука - 2 стакана
- сахар - 3/4 стакана
- сливки - 1 стакан
- яйцо (желтки) - 8 шт

RSS-материал