Булочки и пышки
Манные булочки с ореховой начинкой (Irmik Kurabiyesi)
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- масло подслащенное - 3 ст.л.- манная крупа - 1.25 стакана
- апельсиновая эссенция
- соль - 1/4 ч.л.
- вода горячая - 3 ч.л.
- фисташки - 1 стакан
- сахар гранулированый - 4.5 ст.л
Круглые булочки с йогуртом
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- пшеничная мука (высший сорт) - 1 стакан- непросеянная мука - 1/3 стакана
- кукурузная мука - 1/3 стакана
- сахарный песок - 1/3 стакана
- пекарская сода - 3/4 ч. л
Каштановые булочки с брусникой
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- свежие дрожжи - 25г- сахар - 20г
- теплое молоко - 180 мл
- мука - 430г
- яйцо - 1 шт.
- яйцо (желток) - 3 шт.
- мягкое масло - 65г
- соль - 1 ч.л
Жареные булочки с вишнями
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- вишни - 500г- сахар - 2 ст.л.
- вода - 1 стакан
- булочки - 6 шт.
- свежие сливки - 1/2 стакана
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст
Булочки черничные с отрубями
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- мука - 1 стакан- сода пищевая - 1/2 ч. л.
- отруби - 1/2 стакана
- сахар - 2-3 ст.л.
- молоко - 1/2 стакана
- сметана - 1/4 стакана
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 4-5 ст.л
Булочки фруктовые
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- пюре фруктовое - 200г- молоко (теплое) - 400 мл
- масло сливочное - 50г
- дрожжи - 50г
- соль - 1/2 ч.л
Булочки тыквеные
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- пшеничная мука - 1-2 стакана- вода - 1/2 стакана
- сахар - 1 ч. л.
- свежие дрожжи - 1 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- тыква (натертая) - 1
Булочки со сливками
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- молоко - 1/4 л- дрожжи - 30г
- сахар - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 75-100г
- тертая лимонная цедра
- кардамон (измельченный) - 1/2 ч.л.
- розовая вода - 2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л
Булочки со сливами (2)
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- мягкое масло - 150г- сахар - 50г
- яйцо - 1 шт.
- яйцо (желток) - 3 шт.
- мука - 500г
- соль - 1 ч.л.
- дрожжи - 35г
- молоко - 250 мл
Булочки со сливами (1)
апр
29
Для приготовления вам необходимо:
- мука - 500г- сахар - 100г
- соль - щепотка
- мягкое масло - 125г
- яйцо - 1 шт.
- яйцо (желток) - 1 шт
